L’ Associació per a la formació professional a l’ Alt Empordà – AFPAE:
Som una entitat formativa especialitzada en impulsar actuacions educatives i professionalitzadores per adolescents, joves i no tan joves que, per la seva situació personal i de recorregut , necessiten una alternativa diferenciadora a l’ensenyament reglat.
Persones que es troben desvinculades dels circuits educatius ordinaris , en situacions de vulnerabilitat i/o dificultats laborals.
Treballem l’acompanyament integral dels nostres alumnes i ens enfoquem a millorar tant les competències formatives i laborals per afavorir la seva ocupabilitat i/o el retorn al sistema educatiu, com les habilitats personals i gestió emocional que els permetin lidiar de la millor forma possible amb les situacions vitals de cadascú.
EN QUÈ CREIEM? QUE ENS MOU?
Creiem que la millor manera d’aportar el nostre granet per aconseguir una societat més justa e inclusiva implica un canvi de mirada, una mirada que no prejutgi i que permeti treballar amb cada persona amb la singularitat que mereix i requereix. Sempre en clau de reciprocitat i no de condescendència.
Ens mou una inconformitat profunda a resignar-nos a un sistema educatiu que en alguns casos malgrat la voluntat dels professionals que s`hi dediquen, resulta excloent i marginal degut a la manca de recursos.
Ens mou la nostra capacitat de flexibilitat i adaptació que ens permet escoltar a cada jove per oferir una atenció personal i individual.
En definitiva ens mou una intenció ferma de facilitar i afavorir les oportunitats que calguin.
METTA – KARUNA – MUDITA – UPEKKHA
D’ON VENIM
l’Associació per a la Formació Professional a l’Alt Empordà – AFPAE – és una entitat sense afany de lucre fundada l’any 1994.
Del 1994 fins el 2010 ha gestionat l’antiga Escola d’hostaleria a Vilamalla i posteriorment, fins el 2019, l’Escola d’hostaleria de Figueres.
El sector de l’hostaleria és un dels motors econòmics més rellevants de la comarca de l’ Alt Empordà.
Des dels seus inicis l’ Associació ha donat sortida a la demanda existent d’ aquest sector de formar personal per atendre les ofertes laborals que no es podien cobrir únicament amb els alumnes de la formació reglada. Més de vint anys impartint formació ocupacional i oferint oportunitats laborals.
A partir del 2016 amplia la seva oferta formativa per donar cabuda altres formacions professionalitzadores a més de la d’hostaleria. I al setembre del 2019 s’inicia una nova etapa amb nova seu i nous projectes més integrals que ofereixen itineraris de més llarga durada i acompanyament als joves.
Està integrada per:
- Ajuntament de Figueres.
- Consell Comarcal de l’Alt Empordà.
- Cambra de Comerç de Girona.
- Fundació Privada Miquel.
- Associació d’Empresaris d’Activitats d’Hostaleria de l’Alt Empordà.
- Associació de Pastissers Artesans de la Província de Girona.
- Flequers Artesans de les Comarques Gironines.
- Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà.
Actualment la junta directiva la conformen:
Sandra Gard – Presidenta de l’ AFPAE en representació de l’ Ajuntament de Figueres. Simultaneja amb el càrrec de directora.
Eduard Torrent – Secretari de l’ AFPAE en representació de la Cambra de comerç de Girona.
Joan Cano – Tresorer de l’ AFPAE en representació del Consell Comarcal de l’ Alt Empordà.
Anna Maria Morillas – Vocal de l’ AFPAE en representació de l’ Ajuntament de Figueres.
L’Associació està acreditada i homologada amb el sistema de Qualitat ISO 9001, que aplica a tots els procediments formatius del centre.
Els balanços comptables de l’entitat són auditats mitjançant una Auditoria Externa obligatòria per normativa Estatutària.
L’entitat està registrada al RELI (registre d’empreses licitadores de la Generalitat de Catalunya).
Imatge de l’edifici de l’antiga Escola d’hostaleria a Vilamalla (AFPAE 1994-2010)
Imatge Escola d’hostaleria de Figueres (AFPAE 2010 – 2019)
NOTÍCIES
L’alcaldessa de Figueres visita les noves instal·lacions de l’Escola de Noves Oportunitats. | Veure notícia >>
El Casal Cívic de Figueres ofereix dinars i plats per emportar al seu restaurant. | Veure notícia >>
El Mirador: Sandra Gard ens presenta La Clau, el nou restaurant de formació ocupacional del Casal Cívic de Figueres. | Veure notícia >>
El bar del Casal Cívic de Figueres té una funció social d’integració formativa i laboral. | Veure notícia >>
L’Escola Noves Oportunitats de Figueres referma la formació en la nova seu. | Veure notícia >>
La Clau es consolida com a espai de formació en hostaleria i aposta pel servei de menjar per emportar | Veure notícia >>
Obertes les inscripcions de l’Enfila’t i neix el nou programa formatiu Inicia’t verure notícia
FORMACIONS
Les accions formatives que desenvolupa l’Escola de Noves Oportunitats AFPAE tenen l’objectiu d’evitar l’abandonament escolar prematur. Els i les joves estan guiats sempre pels orientadors i per tot l’equip pedagògic que amplia el seu àmbit d’actuació per mirar d’oferir un acompanyament integral i personalitzat a cada alumne segons el seu procés maduratiu i el seu moment vital.
L’Escola de noves oportunitats AFPA ofereix una sortida per a persones que necessiten una alternativa diferenciadora a la formació reglada. Totes les nostres formacions són de caire pràctic, manipulatiu i es desenvolupen en entorns reals que afavoreixen un millor coneixement del món laboral.
La Unitat d’escolarització compartida – UEC és una modalitat formativa adreçada a joves entre catorze i setze anys en risc d’abandonament escolar, trets d’absentisme i d’inadaptació al sistema escolar ordinari. El nostre objectiu és la vinculació. Que el/la jove es trobi prou còmode i acompanyat per no abandonar els estudis i en la mesura dels possibles, prolongar el seu acompanyament fins a una estabilitat personal que li permeti continuar formant-se o introduir-se al món laboral.
Actualment oferim les branques professionalitzadores de:
- Hostaleria
- Tastets d’oficis
- Perruqueria i estètica
- Automoció
L’ Enfila’t és un projecte formatiu propi que persegueix donar una oportunitat a joves majors de setze i menors de divuit anys, que no han pogut graduar en ESO, de fer-ho mitjançant l’Institut Obert de Catalunya (IOC) amb un tutor d’acompanyament mentre cursen simultàniament una formació professionalitzadora que els doni un tastet del món laboral.
L’objectiu del projecte és oferir un acompanyament integral al jove durant tot l’itinerari que li permeti acreditar els estudis secundaris abans de tenir els divuit anys, i facilitar així l’opció de retorn al sistema educatiu perquè pugui continuar formant-se.
L’Escola de Noves Oportunitats en col·laboració amb la Cambra de Comerç de Girona proposa el Programa Integral de Qualificació i Ocupació (PICE).
El PICE va dirigit als joves, entre 16 i 29 que es troben en situació d’atur o inactius i inscrits en el Sistema Nacional de Garantia Juvenil.
L’objectiu general del Programa va en concordança amb el de la Garantia Juvenil: garantir que tots els joves menors de 29 anys rebin una bona oferta d’ocupació, educació contínua, formació d’aprenent o període de pràctiques en un termini de quatre mesos després d’acabar l’educació formal o quedar aturats.
A per més és un programa complementari i propi que es flexibilitza i adapta a cada alumne i les seves necessitats.
Es el compromís de l’ Escola de Noves Oportunitats AFPAE d’acompanyar als nostres alumnes tot el temps que els calgui. És el complement addicional a qualsevol dels programes anteriors tant si l’acaben com si l’interrompen, el/la jove manté el vincle amb la nostra entitat el temps que li faci falta.
Restaurant – Escola La Clau
El Restaurant La Clau – Escola és l’espai pràctic dels alumnes d’hostaleria de l’Escola de Noves Oportunitats.
Mitjançant Conveni de col·laboració amb el Departament de Treball, Afers Socials i Famílies en matèria
d’inclusió social a través de la formació i pràctiques de persones en situació de risc, l’Escola de Noves Oportunitats gestiona i ofereix servei de restauració i hostaleria.
Servei de bar cafeteria obert al públic de dilluns a divendres de 9 del matí a 19 hores del vespre.
Vosaltres SOU LA CLAU de les noves oportunitats, amb el vostre consum esteu col·laborant en la
formació i inserció d’aquest jovent.
La cafeteria restaurant esta ubicada a la primera planta del Casal Cívic de Figueres, carrer Joan Subias s/n Veure Google Maps
Oferim menjar per emportar quatre dies a la setmana elaborat pels alumnes d’aquest projecte social i inclusiu.
I altres tipus de servei de restauració que podeu consultar en aquesta plana. També ens podeu traslladar les vostres peticions concretes que mirarem d’atendre.
Aquest espai formatiu ofereix preus limitats pel departament de la Generalitat i molt econòmics.
CASAL DE CUINA D’ESTIU
Cada any l’Escola de noves oportunitats AFPAE realitza durant el mes de juliol a L’Escola d’Hostaleria de l’Alt Empordà, el Casal d’Estiu de Cuina i Pastisseria, dirigit a nois i noies entre 9 i 13 anys que desitgin aprendre i entretenir-se amb activitats relacionades amb la cuina i l’alimentació.
El Casal d’Estiu de Cuina i Pastisseria té com a objectiu entretenir als nois i noies en activitats relacionades amb la cuina i l’alimentació, fomentar els bons hàbits alimentaris entre els joves i presentar la dieta mediterrània com a cultura gastronòmica del nostre país.
Durant el Casal d’estiu s’imparteixen classes de cuina i pastisseria bàsica, jocs i activitats relacionades amb l’alimentació, explicacions i treballs de grup sobre els hàbits alimentaris, etc.
CASAL DE CUINA I PASTISSERIA JULIOL 2023
- Dates de preinscripció: del 8 al 15 de maig 2023. En aquest enllaç http://www.figuereslleure.cat/pagina-principal
S’acceptaran les peticions per estricte ordre d’arribada
- Dates del casal:
1à quinzena : del 3 al 14 de juliol
2à quinzena : del 17 al 28 de juliol
No es pot repetir quinzena. 40 places per quinzena
- Horari del casal i lloc de realització:
Escola d’hostaleria de Figueres de 9 a 14 h
- Edats dels participants:
De 9 a 13 anys complerts l’any corrent (nascuts entre 2010 i 2014)
- Preu:
150.-€ per nen/a i quinzena
COL·LABORADORS
CONTACTE
Si necessiteu qualsevol informació no dubteu a contactar amb nosaltres, us donarem resposta el més aviat possible.