FLECA NATURAL: MÉS ENLLÀ DEL GLUTEN*

Centre Cívic Joaquim Xirau

A càrrec de Míriam Fleita (@cocina_creaviva)

Dijous 25 de febrer i 4 de març, de 18.30 a 20.30 h

Preu: 32 € amb material inclòs 

Material: davantal, llibreta i bolígraf

Descobreix una nova manera d'entendre la fleca elaborant pans, crackers i galetes sense gluten amb ingredients de proximitat, farines naturals i tècniques artesanals. Aprendràs a crear receptes més nutritives, digestives i plenes de sabor, sense recórrer a mescles comercials ni midons refinats.