A càrrec professionals de la Cuina del Vent.
Agenda
Demostració de cuina en directe al CC Xirau: BBQ, barbacoes top *
SHOWCOOKING: CLASSE MAGISTRAL DE CUINA EN DIRECTE
“BBQ, BARBACOES TOP”
A CÀRREC DE PROFESSIONALS DE LA CUINA DEL VENT
Dimecres, 31 de maig a les 19.00 h
Públic a partir de 12 anys - Entrada Gratuïta - Reserva la teva plaça al 972 67 86 22 – cxirau@figueres.org – en línia: https://carpeta.figueres.org:8079/MATEU
Lloc: Centre Cívic Joaquim Xirau
Per a més informació:
Centre Cívic Joaquim Xirau
C. Vilatenim, 45 - Tel. 972 67 86 22 - cxirau@figueres.org
Matrícula en línia: https://carpeta.figueres.org:8079/MATEU/
La barbacoa és un estil de menjar conegut internacionalment i basat fonamentalment en carn a la brasa o graella cuinada per la calor de les brases. És una proposta culinària fantàstica per gaudir en exterior i en companyia d'amics i familiars. En aquesta demostració de cuina en directe, els professionals de la Cuina del Vent ens revelaran els secrets, o alguns d'ells, d'una autèntica barbacoa amb tocs moderns i aromàtics. Muntarem una barbacoa a l'exterior del centre cívic, us explicarem com fer el caliu, prepararem les brases, triarem les millors peces de carn, us proposarem salses per acompanyar-les ... Us ho perdreu?
Imatges
Enllaços
- Reserva la teva plaça