“Llibres que fan pòsit” és una microexposició que té lloc del 12 de desembre de 2024 al 2 de febrer de 2025 al VINSEUM- Museu de les Cultures del Vi, a Vilafranca del Penedès i està comissariada per la documentalista Jordina Escala i Esteve. L’exposició pretén difondre la figura de l’enòleg  Eduard Puig Vayreda (Figueres, 1942-2018) com a divulgador de les cultures del vi i destacar la importància de les col·leccions bibliogràfiques especialitzades en viticultura.

En l’exposició, una selecció de 5 llibres de valor històric de Centre de documentació del Vinseum dialoguen amb 5 llibres de la biblioteca personal de Puig Vayreda, cedits per la Biblioteca Fages de Climent de Figueres, centre on va ingressar el fons documental l’any 2022. La tria il·lustra diferents moments clau de la història moderna de la vitivinicultura, i reflecteix la proliferació de publicacions sobre vinya i vi que suposaria l’aparició de la nova ciència de l’enologia, a partir de la segona meitat del s. XIX.  

Els llibres exposats són:

Aragó, Buenaventura. Tratado completo sobre el cultivo de la vid y elaboración de vinos de todas clases, adicionado con una guia práctica de la fabricación de las sidras y Cervezas.  Madrid: Librería Central de Mariano Escribano, 1871. VII, 461 p., il., taules. (BEPV)

Roura, Josep. Memoria sobre los vinos y su destilación y sobre los aceites. Barcelona: Impr. de J. Oliveres y Gavarró, 1839 (CDV)

Adderson, Julio. Enfermedades de los vinos : sus caracteres, tratamientos y reglas para evitarlas según los más recientes adelantos de la ciencia. Madrid : Librería de V. Suarez : Gaspar ; Barcelona : J. Llordachs, 1882.  (BEPV)

Querol y Gatell, Juan. Noticia compendiada de los principales estudios hechos en el estranjero sobre la enfermedad de la viña: desde su aparición hasta el fin de 1853. Barcelona : Impr. de J. Tauló, 1854. (CDV)

Gautier, Armand. De la coloration artificielle des vins et des moyens de reconnaitre le fraude. Paris: Librairie J.B. Baillière et fils, 1876. (BEPV)

Albertí, Federico P. Elaboración de vinos naturales y artificiales sin el empleo de substancias nocivas a la salud: fórmulas prácticas para la imitación de vinos de todas clases (Jerez, Málaga, Burdeos, Oporto, Champagne, & [sic.]). Barcelona: Librería de Francisco Puig, 1928. (CDV)

Miret i Terrada, Joan La Verdad sobre la campaña contra la filoxera en el Ampurdan (provincia de Gerona). Barcelona : Imp. Barcelonesa, 1880. (BEPV)

Presta i Corbera, Josep. Conferencia sobre filoxera vastatrix : donada a varias poblacions de la provincia en cumpliment d'acort de la Excma. Diputació Provincial. Barcelona: Estampa de la Casa de la Caritat, 1880. (CDV)

Pulliat, Victor. Manual del ingertador de viñas. Figueras: Juan Llonch y Pous, 1888.  (BEPV)

Alagret i Vilaró, Pere. Cartilla rústica per ús dels plantadors de vinyas americanas. Vilafranca del Panadés : Imp. de P. Alagret y Vilaró, 1899 (CDV).

Tal com s’explica en l’exposició, els volums que formen part d’aquest llegat recullen els temes que eren de més interès per al sector a finals del segle XIX, com ara tractats d’enologia, o bé l’adulteració i també el frau del vi; però, per damunt de tot, també les malalties de la vinya, amb la plaga de la fil·loxera, daltabaix que va fer imprescindible per a la pagesia l’adquisició dels manuals editats per impremtes locals com els que exposem. Aquest format facilitava la divulgació d’aquest coneixement en entorns més populars. El fulletó imprès a Figueres es venia a Almacén de Hierro y Ferretería de Juan LLonch y Pous (Palau - Placeta), 13, Figueres), establiment que es dedicava també a vendre sofre gris de Biabaux, tal com es desprèn dels anuncis publicats al Butlletí de la Cambra Agrícola de l’època.

En l’espai del Palau Reial del Vinseum també s’hi exposen les obres que va publicar Eduard Puig Vayreda com ara la seva darrera obra magna El Jardí de Dionís (Brau, 2017) i una pintura d’un paisatge empordanès de Port de la Selva, de Rosa Cervera Giralt, del fons del Museu de l’Empordà, de Figueres. El conjunt es completa amb un plafó explicatiu il·lustrat amb una fotografia d’Eduard Puig Vayreda.

Eduard Puig Vayreda va anar adquirint al llarg de la seva vida obres relacionades amb les cultures del vi. El fons bibliogràfic, fruit de la seva passió i vinculat a la seva formació, aplega uns 2000 volums disponibles pels investigadors a la Biblioteca Fages de Climent de Figueres.