Un total de 14 estands participaran a la fira "Figa Dolça", que tindrà lloc els propers 24 i 25 de febrer a la Rambla de Figueres. Una iniciativa de Comerç Figueres, en col·laboració amb l'Ajuntament, amb l'objectiu de posar en valor els vins i licors dolços de la comarca i la pastisseria de la ciutat. El dia 24 es podrà visitar de les 5 a les 9 del vespre i el dia 24, de les 11 a les 14 i de 5 a 9 de la tarda.

Durant aquests dos dies, els visitants podran degustar vins i licors dolços de l'Empordà i productes de pastisseries de Figueres. Hi participaran un total de 5 Cellers de l'Empordà, un estand de licors de llançà, un estand convidat de la Catalunya Nord-Banyuls, juntament amb 6 pastisseries i l'escola d'Hostaleria de Figueres.

Aquesta fira s'emmarca en l'estratègia turística per posar en valor productes tan arrelats i vinculats a la comarca, tal i com es fa amb la Mostra del Vi, la Fira de la Cervesa artesana o les rutes enogastronòmiques.

Hi haurà activitats per a tota la família com tallers per als més menuts, taller de maridatge de dolços, música, espectacle de dansa o showcookings.

 Estands participants

QUEVALL LICORS ARTESANS

EMPORDÀLIA

ESPELT VITICULTORS

LA VINYETA

MAS LLUNES VINYES I CELLERS

PERE GUARDIOLA

DOMAINE LA TOUR VIEILLE (Convidat de la Catalunya del Nord - Banyuls)

PASTISSERIA FÀBREGA 

PASTISSERIA IRIS FIGUERES

PASTISSERIA TALL DOLÇ

MY HANDS DO

THE SWEET LAB

XUIXO DE CAN CASTELLÓ

CARNISSERIES SERRA PLA

ESCOLA D'HOSTALERIA DE FIGUERES by INSTITUT OLIVAR GRAN

PROGRAMA

Divendres 24 de febrer a la rambla.

de 18h - 19h 

Taller de piruletes de xocolata amb el Mestre pastisser Miquel Costabella. Fes la teva pròpia piruleta! Inscripcions al whatsapp 630730101. (aforament limitat) Preu: 1€ (pagar directament al taller).

Divendres 24 de febrer Escenari de la rambla.

19h Música en directe Buena Onda 

Dissabte 25 de febrer a la rambla

d'11 a 12h: Taller de piruletes de xocolata amb el Mestre pastisser Miquel Costabella. Fes la teva pròpia piruleta! Inscripcions al whatsapp 630730101. (aforament limitat) Preu: 1€ (pagar directament al taller).

de 17h - 18h Taller infantil decora la teva galeta amb The Sweet Lab de Figueres. Decora la teva!

Inscripcions al whatsapp 640634337 (es faran dos tallers - aforament limitat)  Preu: 1€ (pagar directament al taller).

de 18h - 19h Demo amb degustació Mousse de xocolata amb el pastisser Àngel Garcia  de la pastisseria Tall Dolç de Figueres. Mira, participa i degusta! Inscripcions al whatsapp 630730101. (aforament limitat) Preu: 1€ (pagar directament al taller).

Dissabte 25 de febrer al Museu del joguet

12 - 13h i de 17:30h a 18:30h: Taller de maridatge de dolços amb la somelier Laura Masramon. Com diu l'Oracle de Delfos "Res en excés" i aquesta serà la nostra màxima en el taller on combinarem Garnatxes i Moscatells de l'Empordà, Vi de Banyuls i Ratafies amb postres i delícies de la pastisseria figuerenca. En 60 min farem un tastet d'aquesta fira dolça i narrarem la història de cada producte gastronòmic. Inscripcions al whatsapp 609199086. Preu: 12€/persona, que equival a 8 tastets de 1,5€. 

Dissabte 25 de febrer Escenari de la rambla.

12h Espectacle de l'escola d'arts escèniques Acting de Figueres.

17:30h Show cooking de l'Escola d'hostaleria de Figueres by Institut Olivar Gran. 

19h  Música en directe Caravan Blues.