La Rambla de Figueres acollirà per segon any consecutiu el Fòrum Gastronòmic Ciutat, certamen que creix en número d’expositors i amplia el seu horari respecte a l’anterior edició amb la voluntat de consolidar-se com una cita de referència al territori. Organitzat per l’empresa gironina Incatis amb la col·laboració de l’Ajuntament de Figueres, tindrà lloc els dies 3, 4 i 5 d’octubre. Amb un format de caràcter popular té com a objectius principals apropar la gastronomia i els professionals d’aquest sector al públic en general i, alhora, donar valor a la cuina empordanesa. Es tornarà a donar visibilitat a la gastronomia d’aquest territori i a la seva diversitat, des de productors fins a restauradors i negocis d’alimentació. Es faran demostracions culinàries, sessions gastronòmiques i concursos, mentre que augmenten les opcions de tast. Tornarà a comptar amb la presència d’un mercat d’artesans agroalimentaris, que aquest any estarà format per una trentena d’expositors. El Fòrum Gastronòmic Ciutat també vol formar i educar al potencial client dels mercats, botigues i establiments de restauració, així com posar en valor la tasca dels agricultors i els proveïdors d’aliments.